{"product_id":"miel-blanc-du-kirghizistan-graines-de-pelerins","title":"Weißer Honig aus Kirgisistan — Geschenketui mit Holzlöffel (250 g)","description":"\u003cp\u003e\u003cem\u003eDer elfenbeinfarbene Honig der Hochebenen. Geerntet in über 2 500 Metern Höhe in den wilden Tälern Kirgisistans.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSortenrein aus Esparsette (Sainfoin), mit einer außergewöhnlichen natürlichen Kristallisation, die ihm seine cremige Textur, seine besondere elfenbeißweiße Farbe und seine einzigartigen milchigen Noten verleiht. Ernte 2025, belegte Herkunft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUm mit anderen Herkunftsländern zu vergleichen, lesen Sie den Leitfaden \u003ca href=\"\/de\/pages\/quel-miel-choisir\"\u003eWelchen Honig wählen\u003c\/a\u003e oder entdecken Sie unsere \u003ca href=\"\/de\/collections\/miels-rares\"\u003eseltenen Honige\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cscript type=\"application\/ld+json\"\u003e\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Warum ist dieser Honig weiß?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Die Esparsette (Sainfoin) erzeugt einen Nektar mit einer besonderen Zusammensetzung, der natürlich in einer feinen, hellen Kristallisation kristallisiert. Daher die elfenbeinweiße Farbe und die cremige Textur — ohne jegliche industrielle Behandlung.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Woher stammt der Weiße Honig aus Kirgisistan?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Aus den wilden Tälern des Tian Shan, in über 2 500 Metern Höhe. Ein geschütztes, unberührtes Terroir ohne industrielle Eingriffe, das von Imkern in handwerklicher Tradition bearbeitet wird.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Was unterscheidet ihn von einem Akazienhonig?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Der Akazienhonig bleibt länger flüssig und hat ein neutrales Profil. Der Weiße Honig aus Kirgisistan ist von Natur aus cremig, mit milchigen und floralen Noten und einer einzigartigen Sanftheit, die einen Akazienhonig nicht erreicht.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie genießt man ihn am besten?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Pur auf dem Löffel, auf einem warmen Toast, im griechischen Joghurt mit Trockenfrüchten, im Tee oder zu Frischkäse. Seine cremige Textur ist gleichermaßen für Erwachsene wie Kinder geeignet.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Ist er für Kinder geeignet?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ab 12 Monaten für alle naturbelassenen Honige (Codex Alimentarius). Seine Sanftheit macht ihn zu einem Favoriten der Kinder.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Wie lange ist er haltbar?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Mindesthaltbarkeitsdatum 2 Jahre. Naturbelassener Honig gehört zu den stabilsten Lebensmitteln überhaupt. Kühl und vor Licht geschützt aufbewahren.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Mein Honig ist hart geworden — ist das normal?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"Ja, das ist ein Echtheitszeichen. Die Kristallisation eines sortenreinen Honigs ist natürlich. Wenn Sie ihn cremiger möchten: im lauwarmen Wasserbad unter 40 °C, niemals in der Mikrowelle.\"}},\n    {\"@type\": \"Question\", \"name\": \"Lieferzeit?\", \"acceptedAnswer\": {\"@type\": \"Answer\", \"text\": \"3 bis 5 Werktage für Frankreich und Belgien. EU-weiter Versand verfügbar.\"}}\n  ]\n}\n\u003c\/script\u003e","brand":"GRAINES DE PÈLERINS","offers":[{"title":"250 g","offer_id":49192410218844,"sku":"MBK700","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8402\/9788\/files\/rn-image_picker_lib_temp_70204d23-1ef2-4034-8a23-2aacadae8b02.png?v=1775825177","url":"https:\/\/grainesdepelerins.com\/de\/products\/weisser-honig-kirgisistan","provider":"GRAINES DE PÈLERINS","version":"1.0","type":"link"}