{"product_id":"coffret-les-trois-routes","title":"Geschenkset Drie Wegen · Jujubierhoning, Zwartekomijnhoning en Aromiel Rose · 3 × 250 g · Signature-geschenkdoos","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDe Geschenkset Drie Wegen is een geschenkset met drie zeldzame potten van 250 g, van Rusland tot Jemen via de Nijldelta: Aromiel Rose uit Rusland, Zwartekomijnhoning uit Egypte en Jujubierhoning uit Jemen, in de zwart-gouden geschenkdoos van Graines de Pèlerins, een Parijs honinghuis.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDrie herkomsten, drie wegen, één tafel. De reis vertrekt in het noorden met de poederroze crème van de Aromiel Rose, trekt door de Nijldelta met de mahoniebruine, peperige Zwartekomijnhoning en komt aan in de dalen van de Wadi Do’an, waar de amberkleurige Jujubierhoning karamel en warm hout ontvouwt. Drie potten van 250 g in de zwart-gouden geschenkdoos, lepels inbegrepen: een reis die aan tafel opengaat, klaar om te vertrekken binnen 48 werkuren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eSmaak en textuur\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Aromiel Rose is een bereiding op basis van honing: acaciahoning, koud bewerkt met rozenbottel, de vrucht van de hondsroos. Romig, eerst bloemig en dan fruitig, begeleidt hij het gehemelte zonder het te overheersen. De Zwartekomijnhoning loopt dik: een diepe zoetheid, dan een kruidige warmte en een peperige toets die blijft hangen; er worden geen zaadjes toegevoegd, het karakter komt van de bloem. De Jujubierhoning vloeit amberkleurig en dicht; het laboratorium CETAM beschrijft zijn smaak als ‘complex, fruitig, fris-zuur, langdurig’.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInhoud en prijs\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDrie potten van 250 g, samen 750 g: Aromiel Rose uit Rusland, Zwartekomijnhoning uit Egypte en Jujubierhoning uit Jemen, in de zwart-gouden geschenkdoos met drie bamboe lepels. Los gekocht kosten deze drie potten € 101,70; de geschenkset kost € 79,90.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eAnalyses en herkomst\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eDe Jujubierhoning komt uit de Wadi Do’an, in Hadramaut: zijn rapport van het laboratorium CETAM is volledig gepubliceerd (M253022; 14,2 % water, waar de algemene regel tot 20 % toelaat). De Zwartekomijnhoning komt uit de Nijldelta: Nigella sativa is de bloemenherkomst die onze leverancier opgeeft, en het analysedocument van het monster is gepubliceerd. De Aromiel Rose volgt een werkwijze uit de Russische imkertraditie, op acaciahoning en rozenbottel, zonder etherische olie of synthetisch aroma. Jujubier en Zwarte Komijn: oogst 2025. Kleine series.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eProeven\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBegin met de Rose. Laat hem op de tong rusten: eerst de acaciabloesem, dan het zachte fruit van de rozenbottel. Ga verder met de Zwartekomijnhoning. Dichter, hij verwarmt zacht en eindigt op een peperige toets. Eindig met de Jujubierhoning. Karamel, warm hout, dan een afdronk die maar blijft duren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBewaren\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBewaar goed gesloten, droog, op kamertemperatuur en uit het licht, en serveer met een droge lepel; de houdbaarheidsdatum, twee jaar, staat op elke pot. Rauw, nooit verwarmd of gepasteuriseerd, kunnen de Jujubierhoning en de Zwartekomijnhoning vanzelf kristalliseren: een lauw waterbad onder 40 °C maakt ze weer vloeibaar. De Aromiel Rose wordt nooit boven 40 °C verwarmd: zijn aroma is vluchtig. Zoals alle honing niet geschikt voor kinderen jonger dan 12 maanden.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eLevering en service\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKlaar om te geven: de potten komen in hun geschenkdoos, met hun lepels. Gratis levering via Mondial Relay · Frankrijk, België en Luxemburg. Meestal klaargemaakt binnen 48 werkuren, daarna 3 tot 5 werkdagen in Frankrijk en België; voor andere landen zie je de verwachte datum bij het afrekenen. Een beschadigde pot bij aankomst: een foto naar contact@grainesdepelerins.com en we sturen op onze kosten een nieuwe, zonder terugzending.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWil je onze geschenksets vergelijken, lees dan de gids \u003ca href=\"\/nl\/pages\/honing-cadeaupakket-gids\"\u003ehoning cadeaupakket\u003c\/a\u003e of ontdek al onze \u003ca href=\"\/nl\/collections\/honing-cadeaupakket\"\u003egeschenksets\u003c\/a\u003e. De analyserapporten staan samen op de pagina \u003ca href=\"\/nl\/pages\/laboratoriumanalyses-en-herkomst\"\u003eLaboratoriumanalyses en herkomst\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"GRAINES DE PÈLERINS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59561926295900,"sku":"CTR1800","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0848\/8402\/9788\/files\/gdp-hiver-20261018-trois-routes-velours-v2.png?v=1792289182","url":"https:\/\/grainesdepelerins.com\/nl\/products\/geschenkset-drie-wegen","provider":"GRAINES DE PÈLERINS","version":"1.0","type":"link"}