Le miel a du répondant
Miel de Nigelle d’Égypte
La surprise poivrée.
Expédié sous 48 h ouvrées · Écrin et cuillère inclus · Analyse publiée · Paiement sécurisé
Pot fermé, à température ambiante, à l’abri de la lumière. Toujours une cuillère propre et sèche.
Ils y ont goûté
Le livre d’or Miel de Nigelle d’Égypte
4,92/5 · 125 avis
À votre tour d’y goûter.
3 mois de miel rare : trois pots de 250 g dans leur coffret, de quoi tenir tout l’hiver.
Livraison Mondial Relay offerte · France, Belgique et Luxembourg
Questions essentielles
Avant de faire votre réserve d’hiver
Quel goût a le Miel de Nigelle d’Égypte ?
Profond et généreux. La douceur arrive d’abord, dense, puis une chaleur épicée et une pointe poivrée qui s’attarde en fin de bouche. C’est le plus intense de nos miels : goûtez-le seul, à la cuillère, puis sur un comté affiné, une tomme de brebis ou avec un thé noir.
D’où vient ce miel, et contient-il des graines de nigelle ?
Il vient du delta du Nil, en Égypte, où la nigelle fleurit bleu pâle. Récolte 2025. Aucune graine n’est ajoutée au pot : il ne contient que du miel, et sa pointe poivrée vient de la fleur. L’analyse du laboratoire Michel Bocquet (réf. 10961, 3 février 2026) est publiée en entier sur cette page.
Combien de temps dure un pot ?
Un mois. Un pot de 250 g se déguste à raison d’une cuillère à café par jour, soit 7 à 10 g. La formule 1 mois de découverte compte donc un pot, dans son écrin, et les 3 mois de miel rare trois pots, réunis dans leur coffret : tout l’hiver, sans interruption.
Pourquoi trois mois de miel rare ?
Parce qu’une saveur rare demande du temps. Le premier mois, on la découvre ; le deuxième, on la reconnaît et l’on sait avec quoi l’accorder ; le troisième, on ne s’en passe plus. Le rituel est installé, et le pot suivant attend déjà dans le coffret : jamais de rupture.
Que contiennent les 3 mois de miel rare ?
Trois pots de 250 g de Miel de Nigelle, réunis dans le coffret Maison avec trois cuillères : trois mois de dégustation, à une cuillère par jour. À partir de 19,90 € / pot, au lieu de 26,90 € à l’unité. Un sachet d’Amandes Fromage Edam de 125 g est offert. Livraison Mondial Relay offerte · France, Belgique et Luxembourg.
Pourquoi mon miel cristallise-t-il ?
Parce qu’il est brut, jamais chauffé ni pasteurisé : cristalliser est une évolution naturelle du miel. La Nigelle le fait lentement, en plusieurs mois. Ni son goût ni sa qualité ne changent ; pour lui rendre sa souplesse, un bain-marie tiède, sous 40 °C, suffit. Jamais de micro-ondes.
Comment le conserver ?
Pot bien fermé, à température ambiante, à l’abri de la lumière, jamais au réfrigérateur, avec une cuillère propre et sèche : le miel capte l’humidité. Dans une tisane ou un lait chaud, ajoutez-le quand la tasse a un peu tiédi, pour garder intactes sa chaleur épicée et sa pointe poivrée.
Quand vais-je le recevoir ?
Chaque commande est préparée habituellement sous 48 heures ouvrées, puis arrive en 3 à 5 jours ouvrés en France et en Belgique ; pour les autres pays, la date estimée s’affiche au paiement. Livraison Mondial Relay offerte · France, Belgique et Luxembourg. Un pot abîmé à l’arrivée est remplacé à nos frais, sans retour.
