Miel Blanc du Kirghizistan
Miel blanc de sainfoin, récolté à plus de 2 500 mètres dans le Tian Shan. Texture crémeuse, douceur lactée, cristallisation naturelle.
Inclus : pot 250g, écrin signature et cuillère en bambou.
Texture crémeuse formée naturellement avec le temps.
Choisissez votre quantité
À propos de ce produit
Le Miel Blanc du Kirghizistan est un miel monofloral de sainfoin récolté à plus de 2 500 mètres dans les montagnes du Tian Shan. Sa couleur ivoire et sa texture crémeuse viennent d'une cristallisation naturelle fine.
Rareté · Origine
Pourquoi le Miel Blanc du Kirghizistan est-il si rare ?
Parce qu'il provient d'une floraison courte de sainfoin, butinée à plus de 2 500 mètres sur les plateaux du Tian Shan, puis récoltée en petite série.
Une altitude extrême
Butiné à plus de 2 500 mètres, sur les plateaux d'altitude du Tian Shan, au Kirghizistan.
Monofloral de sainfoin
Une seule fleur, l'esparcette, butinée quelques semaines d'été. C'est elle qui donne sa robe ivoire et sa texture crémeuse naturelle.
Récolte 2025, petite série
Jamais chauffé, jamais pasteurisé. Quand la récolte est épuisée, il faut attendre l'été suivant.
Le profil sensoriel
Le parfumLacté, floral
En boucheCrémeux, fondant
Ce qui resteDouce, délicate
Lot analysé en laboratoire français
Chaque origine est contrôlée avant mise en vente. Traçabilité par lot, rapports consultables.
Voir les analyses du lot
Un coffret de miel rare, prêt à marquer le moment.
Présenté dans son écrin signature avec sa cuillère en bambou, ce miel rare devient une attention élégante, facile à offrir et difficile à oublier.
- Écrin inclus
- Plus de 500 avis vérifiés
- Préparé avec soin sous 48h
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