🔄
Anmelden

Mondial Relay offert en France et en Belgique

Choix du point relais après le paiement

Votre panier est vide

Découvrez nos miels rares, récoltés à la main.

Voir tous nos miels
Miel Blanc du Kirghizistan en pot écrin premium 250g
Miel Blanc du Kirghizistan, monofloral Esparcette récolté à plus de 2 500 m
Texture crémeuse du Miel Blanc du Kirghizistan
Cuillère bois et Miel Blanc du Kirghizistan en dégustation
Texture crémeuse ivoire du Miel Blanc du Kirghizistan
Miel Blanc du Kirghizistan : une texture que l'on ne trouve nulle part ailleurs
Analyse en laboratoire indépendant du Miel Blanc du Kirghizistan, origine vérifiée
Coffret écrin du Miel Blanc du Kirghizistan prêt à offrir
Étiquette Miel Blanc du Kirghizistan Graines de Pèlerins
Rapport d'analyse CETAM du Miel Blanc du Kirghizistan, examen organoleptique
Miel Blanc du Kirghizistan vu de profil dans son écrin
Analyse pollinique du Miel Blanc du Kirghizistan, laboratoire CETAM
Alpen-EsparsetteKirgisistan · 2 500 m

Weißer Honig aus Kirgisistan — Geschenketui mit Holzlöffel

Weißer Esparsettenhonig, geerntet auf über 2.500 Metern im Tian Shan. Cremige Textur, milchige Süße, natürliche Kristallisation.

4,9/5 · Avis vérifiés
32,90€26,90€

Inklusive: 250g Glas, Signature-Geschenkbox und Bambuslöffel.

Texture crémeuse formée naturellement avec le temps.

Choisissez votre quantité

Préparé avec soin sous 48h, dans son écrin signature.

Expédition sous 48h Préparée avec soin
Paiement sécurisé CB · Apple Pay · PayPal
Commande protégée Emballage renforcé
Écrin signature inclus Prêt à offrir

À propos de ce produit

Der weiße Honig aus Kirgisistan ist ein sortenreiner Esparsettenhonig, der auf über 2.500 Metern Höhe im Tian-Shan-Gebirge geerntet wird. Seine elfenbeinartige Farbe und cremige Textur verdankt er einer feinen, natürlichen Kristallisation.

Texture crémeuse du Miel Blanc du Kirghizistan

Rareté · Origine

Pourquoi le Weißer Honig aus Kirgisistan — Geschenketui mit Holzlöffel (250 g) est-il si rare ?

Parce qu'il provient d'une floraison courte de sainfoin, butinée à plus de 2 500 mètres sur les plateaux du Tian Shan, puis récoltée en petite série.

Altitude 2 500 m
Fleur Sainfoin
Récolte Été 2025

Une altitude extrême

Butiné à plus de 2 500 mètres, sur les plateaux d'altitude du Tian Shan, au Kirghizistan.

Monofloral de sainfoin

Une seule fleur, l'esparcette, butinée quelques semaines d'été. C'est elle qui donne sa robe ivoire et sa texture crémeuse naturelle.

Récolte 2025, petite série

Jamais chauffé, jamais pasteurisé. Quand la récolte est épuisée, il faut attendre l'été suivant.

Le profil sensoriel

Le parfumLacté, floral

En boucheCrémeux, fondant

Ce qui resteDouce, délicate

Douceur Veloutée
Caractère Raffiné
Longueur Qui s’attarde

Lot analysé en laboratoire français

Chaque origine est contrôlée avant mise en vente. Traçabilité par lot, rapports consultables.

Voir les analyses du lot
Origine et terroir Terroir, floraison et récolte.

Der Tian Shan, das Himmelsgebirge.

Dieser weiße Honig stammt aus den Hochgebirgstälern Kirgisistans, im Herzen des Tian Shan-Massivs, auf über 2.500 Metern Höhe.

Die Esparsettenblüte.

Die Hochgebirgs-Esparsette blüht nur für kurze Zeit. Ihr Nektar ergibt einen hellen, süßen, von Natur aus cremigen Honig mit der so erkennbaren elfenbeinartigen Farbe.

Ein Ursprung, der nicht standardisiert wird.

Die Höhe, die Jahreszeit und die Blütezeit begrenzen auf natürliche Weise die verfügbaren Mengen. Jedes Glas offenbart einen genauen Ursprung, weit entfernt von uniformen und anonymen Honigen.

Comment le déguster Trois gestes pour en profiter pleinement.

Löffelweise.

Lassen Sie ihn einige Sekunden auf der Zunge schmelzen. Dort entfalten sich seine cremige Textur und sein milchiger Abgang am besten.

Morgens.

Auf einem Toast, einem Zwieback oder einem warmen Brioche sorgt er für eine runde Süße, ohne den Geschmack des Brotes zu dominieren.

Mit einem milden Getränk.

Er passt gut zu einem Aufguss oder einem feinen Tee. Sein florales Profil bleibt präsent, ohne alles zu überdecken.

In einfacher Kombination.

Probieren Sie ihn mit Frischkäse, Naturjoghurt oder Trockenfrüchten. Er sorgt für Süße ohne Schwere.

Zum Verschenken.

Seine Geschenkbox, seine elfenbeinfarbene Farbe und seine seltene Textur machen ihn zu einer einfachen Entdeckung zum Verschenken, auch an jemanden, der sich mit seltenen Honigen nicht gut auskennt.

Conservation et évolution naturelle Préserver texture et arômes.

Bei Raumtemperatur.

Lagern Sie das Glas in einem Schrank, geschützt vor direkter Lichteinstrahlung und Hitze.

Kühlschrank vermeiden.

Kälte kann seine Textur unnötig verhärten. Dieser Honig bevorzugt eine einfache, stabile und natürliche Lagerung.

Eine bereits gebildete Creme.

Seine cremige Textur ist Teil seiner Identität. Sie entsteht durch seine natürliche Kristallisation, nicht durch Zusätze oder Hilfsmittel.

Wenn die Textur fester wird.

Stellen Sie das geschlossene Glas für einige Minuten in lauwarmes Wasser. Vermeiden Sie die Mikrowelle und zu starke Hitze.

Merke.

Guter Honig lässt sich einfach aufbewahren: ein gut verschlossenes Glas, eine stabile Temperatur, und die Zeit erledigt den Rest.

Livraison et sérénité Expédition, protection et service client.

Versand innerhalb von 48 Arbeitsstunden.

Ihre Bestellung wird sorgfältig vorbereitet, bevor sie unseren Partner-Spediteuren übergeben wird.

Verfolgter Versand.

Je nach Ihrer Wahl kann die Lieferung an eine Abholstelle oder zu Ihnen nach Hause erfolgen. Sie erhalten eine Sendungsverfolgung, um den Versand zu begleiten.

Geschützte Bestellung.

Jeder Topf wird in seiner Schachtel platziert und anschließend geschützt, um das Risiko von Bruchschäden während des Transports zu minimieren.

Im Falle von Bruch oder Verlust.

Kontaktieren Sie unseren Kundenservice mit den Tracking-Informationen oder einem Foto des Pakets. Wenn die Situation es rechtfertigt, bevorzugen wir den erneuten Versand der Bestellung.

Kundenservice.

Unser Team steht Ihnen vor und nach Erhalt zur Verfügung, damit das Erlebnis so sorgfältig bleibt wie das Produkt.

Coffret Vitalité vu de dessus, trois miels rares
PENSÉ POUR OFFRIR

Un coffret de miel rare, prêt à marquer le moment.

Présenté dans son écrin signature avec sa cuillère en bambou, ce miel rare devient une attention élégante, facile à offrir et difficile à oublier.

  • Écrin inclus
  • Plus de 500 avis vérifiés
  • Préparé avec soin sous 48h
Guide offert

Merci d'avoir découvert nos miels rares.

Recevez notre guide offert : 12 idées de dégustation pour sublimer vos miels.

Un guide simple et élégant pour accompagner vos miels avec du thé, du pain chaud, des fromages doux, des fruits ou des desserts maison.

Envoi immédiat par email. Aucun spam. Désinscription en un clic.