Kirghizistan · Egitto · Russia
Cofanetto Scoperta
Tre mieli rari, pronti da regalare.
Scrigno e cucchiai inclusi · Pronto da regalare · Pagamento sicuro
Vasetti ben chiusi, all’asciutto, a temperatura ambiente. Se cristallizza, è un’evoluzione naturale: il gusto non cambia.
Tre caratteri
Avorio, rosa, mogano: dal più delicato al più deciso.
Il Miele Bianco è un miele di lupinella: cristallizza in modo naturale in una crema fine dalle note di latte. L’Aromiele Rosa è lavorato a freddo con le bacche di rosa canina, su un miele d’acacia; leggero, accompagna il palato senza coprirlo. La Nigella arriva per ultima: densa, bruno mogano, con una punta piccante sottile nel finale.
- Miele Bianco
- Avorio · crema fine · note di latte
- Nigella
- Mogano · densa · punta pepata
- Aromiele Rosa
- Rosato · leggero · fruttato
Tre Paesi
Tre Paesi da assaggiare al cucchiaio.
Tre Paesi, uno scrigno
Il Miele Bianco viene dal Kirghizistan, la Nigella dall’Egitto, l’Aromiele Rosa dalla Russia. Ogni miele conserva il suo vasetto, il suo numero di lotto e la sua consistenza: li confronti uno accanto all’altro, e scopri il tuo preferito.
Kirghizistan · Egitto · Russia · 3 × 250 g
L’abbinamento a tavola
Dopo il miele, la mandorla.
Trio Scoperta
Cannella · Lampone · Formaggio Edam
Da 12,30 € / sacchetto
Tre gusti croccanti per tre mieli
Spezia, frutto, salato: tre croccanti
Cocco
Cocco · Scaglie d’avorio · 125 g
Da 12,30 € / sacchetto
Le note lattee del cocco rispondono al Miele Bianco
Scaglie d’avorio, dolcezza che si scioglie
Lampone
Lampone carminio · Mandorla intera · 125 g
Da 12,30 € / sacchetto
Il frutto vivace risponde all’Aromiele Rosa
Frutto vivo, croccantezza netta
Cofanetto Prestige
Giuggiolo · Bianco · Rosa · 3 × 250 g
Da 23,30 € / vasetto
Lo scrigno che aggiunge la colata del Giuggiolo
L’ambra profonda e due dolcezze
Domande essenziali
Prima di scegliere
Cosa contiene il Cofanetto Scoperta?
Tre vasetti da 250 g, cioè 750 g di miele: Miele Bianco del Kirghizistan, Miele di Nigella d’Egitto e Aromiele Rosa di Russia, riuniti nello scrigno signature con tre cucchiai in bambù. Acquistati separatamente, questi tre vasetti costano 80,70 €; il cofanetto costa 69,90 €.
Il cofanetto è pronto da regalare?
Sì. I tre vasetti arrivano nel loro scrigno, con i loro cucchiai: non c’è niente da incartare. Per una spedizione diretta, indica semplicemente l’indirizzo del destinatario al momento dell’ordine.
A chi regalare il Cofanetto Scoperta?
A chi ama il miele ma non conosce ancora questi: è il più delicato dei nostri cofanetti, e il più facile da condividere. Un’amica golosa, una mamma, chi ti invita a cena: si apre lo scrigno a tavola, ognuno assaggia, ognuno sceglie il suo preferito.
Che differenza c’è tra i cofanetti Scoperta, Vitalità e Prestige?
Ognuno riunisce tre vasetti da 250 g in uno scrigno. Lo Scoperta (69,90 €) è il più delicato: Miele Bianco, Aromiele Rosa e Nigella. Il Vitalità (79,90 €) sostituisce l’Aromiele con il Miele di Giuggiolo dello Yemen, per andare dal più delicato al più profondo. Il Prestige (79,90 €) unisce Giuggiolo, Miele Bianco e Aromiele Rosa. Per scegliere tu i tuoi tre mieli, c’è Componi il tuo cofanetto.
Da dove vengono questi mieli, e sono analizzati?
Il Miele Bianco viene dal Kirghizistan: è un miele di lupinella, e l’analisi pollinica del laboratorio CETAM vi rileva il 90 % di pollini di lupinella (rapporto M251998). Il Miele di Nigella viene dall’Egitto, con il suo documento di laboratorio pubblicato. L’Aromiele Rosa è preparato in Russia, con miele d’acacia e rosa canina. Raccolto 2025, in piccoli lotti; i rapporti si leggono nella pagina di ogni miele e nella nostra pagina Analisi e tracciabilità.
Perché il mio miele cristallizza?
Perché è grezzo, mai riscaldato né pastorizzato. Ogni miele ha il suo ritmo: il Bianco è naturalmente cristallizzato in una crema fine, la Nigella può rapprendersi con i mesi, l’Aromiele, a base di acacia, molto lentamente. Per renderlo di nuovo fluido basta un bagnomaria tiepido, sotto i 40 °C, mai il microonde.
Quanto si conserva il miele?
Ogni vasetto riporta il suo termine minimo di conservazione: due anni. Tienilo ben chiuso, all’asciutto e a temperatura ambiente, e usa sempre un cucchiaio asciutto, perché il miele assorbe l’umidità. Il frigorifero non serve: indurisce le consistenze.
Quando riceverò il mio ordine?
Prepariamo ogni ordine di solito entro 48 ore lavorative. Per l’Italia la data di consegna stimata compare al momento del pagamento; la spedizione costa 9,90 €.
E se un vasetto arriva danneggiato?
Invia una foto del vasetto e del pacco a contact@grainesdepelerins.com: te ne rispediamo uno a nostre spese, senza chiederti di restituire nulla. Ti risponde Maud, dalla nostra Maison a Parigi.
