Russia · Egitto · Yemen
Cofanetto Tre Cammini
Tre mieli rari, dal più floreale al più profondo.
Scrigno e cucchiai inclusi · Pronto da regalare · Pagamento sicuro
Vasetti ben chiusi, all’asciutto, a temperatura ambiente. Se cristallizza, è un’evoluzione naturale: il gusto non cambia.
Tre caratteri
Rosa cipria, mogano, ambra: tre consistenze.
L’Aromiele Rosa è miele di acacia lavorato a freddo con il cinorrodo, il frutto della rosa canina: cremoso, floreale e poi fruttato, accompagna il palato senza coprirlo. La Nigella, color mogano, è densa, con un calore speziato che si attarda. Il Giuggiolo viene dal Wadi Do’an, nello Yemen, dove l’albero fiorisce solo per alcune settimane l’anno; il laboratorio CETAM ne descrive il sapore come «complesso, fruttato, acidulo, persistente».
- Aromiele Rosa
- Rosa cipria · crema leggera · floreale, fruttato
- Nigella
- Mogano · densa · punta pepata
- Giuggiolo
- Ambrato · caramello · legno caldo · finale lungo
Tre Paesi
Russia, Egitto, Yemen: tre cammini, uno scrigno.
Tre origini
Ogni miele conserva il suo vasetto, il suo numero di lotto e la sua consistenza. Insieme vanno dalla Russia allo Yemen passando per il delta del Nilo: tre cammini da assaggiare uno accanto all’altro, nella stessa settimana.
Russia · Egitto · Yemen · 3 × 250 g
L’abbinamento a tavola
Dopo il miele, la mandorla.
Trio Scoperta
Cannella · Lampone · Formaggio Edam
Da 12,30 € / sacchetto
Tre gusti croccanti per tre mieli
Spezia, frutto, salato: tre croccanti
Cannella
Cannella calda · Mandorla tostata · 125 g
Da 12,30 € / sacchetto
La spezia calda risponde alle note legnose dello scrigno
Cannella calda, mandorla croccante
Formaggio Edam
Formaggio Edam · Mandorla tostata · 125 g
Da 12,30 € / sacchetto
Il salato delicato risponde alla Nigella dello scrigno
Salato delicato, mandorla tostata
Cofanetto Prestige
Giuggiolo · Bianco · Rosa · 3 × 250 g
Da 23,30 € / vasetto
L’altro scrigno, tre mieli da confrontare
L’ambra profonda e due dolcezze
Domande essenziali
Prima di scegliere
Cosa contiene il Cofanetto Tre Cammini?
Tre vasetti da 250 g, cioè 750 g: Aromiele Rosa di Russia, Miele di Nigella d’Egitto e Miele di Giuggiolo dello Yemen, riuniti nello scrigno nero e oro della Maison con tre cucchiai in bambù. Acquistati separatamente, questi tre vasetti costano 101,70 €; il cofanetto costa 79,90 €.
Il cofanetto è pronto da regalare?
Sì. I tre vasetti arrivano nel loro scrigno, con i loro cucchiai: non c’è nulla da incartare. Per una spedizione diretta, indica semplicemente l’indirizzo della persona al momento dell’ordine.
A chi regalare il Cofanetto Tre Cammini?
A una persona cara, a un cliente, a un collaboratore o a una squadra: il cofanetto si legge come un viaggio, dal più floreale al più profondo. La Rosa sta bene con un tè chiaro, la Nigella con un formaggio di carattere, il Giuggiolo si assapora da solo, a cucchiaiate, la sera.
Che differenza c’è tra i cofanetti Tre Cammini, Vitalità, Prestige e Scoperta?
Ognuno riunisce tre vasetti da 250 g in uno scrigno. Il Tre Cammini (79,90 €) va dal più floreale al più profondo: Aromiele Rosa, Nigella, Giuggiolo. Il Vitalità (79,90 €) riunisce Miele Bianco, Nigella e Giuggiolo. Il Prestige (79,90 €) abbina Giuggiolo, Miele Bianco e Aromiele Rosa. Lo Scoperta (69,90 €) è il più delicato: Bianco, Nigella e Aromiele Rosa, senza Giuggiolo. Per scegliere da solo, c’è Componi il tuo cofanetto.
Dove posso leggere le analisi dei mieli?
Più in alto in questa pagina: il rapporto del laboratorio CETAM sul Giuggiolo (M253022), per intero, e il documento del campione di Nigella. Sono riuniti anche nella nostra pagina Analisi e tracciabilità.
Perché il mio miele cristallizza?
Perché il Giuggiolo e la Nigella sono grezzi, mai riscaldati né pastorizzati: possono cristallizzare naturalmente, ed è normale. Per restituire loro la fluidità, un bagnomaria tiepido, sotto i 40 °C, mai il microonde. L’Aromiele Rosa non si scalda mai oltre i 40 °C: il suo profumo è volatile.
Quanto si conserva il miele?
Ogni vasetto indica il suo termine minimo di conservazione: due anni. Conservalo ben chiuso, all’asciutto, a temperatura ambiente e al riparo dalla luce, e usa sempre un cucchiaio asciutto, perché il miele assorbe l’umidità. Il frigorifero è inutile: indurisce soltanto le consistenze.
Quando riceverò il mio ordine?
Lo prepariamo di solito entro 48 ore lavorative; per l’Italia e gli altri paesi, la data di consegna stimata compare al momento del pagamento. Consegna Mondial Relay gratuita · Francia, Belgio e Lussemburgo: scegli il tuo punto di ritiro dopo il pagamento. Spedizione in Italia a 9,90 €.
E se un vasetto arriva danneggiato?
Invia una foto del vasetto e del pacco a contact@grainesdepelerins.com: te ne rispediamo uno a nostre spese, senza chiederti alcun reso. Ti risponde Maud, dalla nostra Maison a Parigi.
