Uitgelezen Amandelen
Gecoate amandelen · Chili
Chili · Steenrode bestuiving · Heldere knapperigheid
Eerst kraakt de hele amandel, dan volgt de warmte van chili. Een hapje dat de borrel karakter geeft.
Verzending binnen 48 uur · Veilig betalen · Allergenen vermeld op het etiket
Sluit na het proeven zorgvuldig af en bewaar koel en droog.
De smaak
Het steenrood onderstreept de knapperigheid.
Eerst de krokante beet, dan een geleidelijk opkomende warmte. Proef één amandel en laat iedereen een eigen tempo kiezen.
- Specerij
- De chili komt geleidelijk naar voren.
- Knapperig
- De amandel blijft het hart van het recept.
- Warmte
- De pittige smaak blijft hangen.
Het recept
Chili in het hart van de bestuiving.
Het recept Chili
De chili tilt de geroosterde amandel op zonder haar knapperigheid uit te wissen: een recept met karakter, te ontdekken per kleine handvol.
Amandelen · rietsuiker · chili · 125 g
Het ritueel
Drie handelingen om de Chili te ontdekken
- 01Presenteren
Presenteer een kleine hoeveelheid in een schaaltje.
- 02Begeleiden
Zet water binnen handbereik.
- 03Terugkomen op je eigen ritme
Laat iedereen vrij beslissen over een tweede amandel.
De combinatie aan tafel
Na de amandel, de honing.
Witte Honing
Ivoor · Romig · Bloemig en melkig
26,90 €
De crème uit de Tian Shan voor een zachte start
Ivoren crème die op de tong smelt
Geschenkset Ontdekking
Wit · Zwarte Komijn · Roos · 3 × 250 g
74,90 €
Drie crèmes op de lepel in één geschenkdoos
Drie crèmes, voor elk een lepel
Sidr Honing uit Jemen
Bruine karamel · Warm hout · Intense smaak
47,90 €
De amberkleurige stroom uit Jemen, lang in de mond
Bruine karamel, de lepel blijft hangen
Trio Ontdekking
Kaneel · Framboos · Edammer
36,90 €
Drie krokante recepten, apart gecoat, in hetzelfde schaaltje
Specerij, vrucht, hartig: drie krokante recepten
Belangrijkste vragen
Voordat je kiest
Hoe pittig zijn de Chili-amandelen?
Eerst de krokante beet, dan een geleidelijk opkomende warmte. Proef één amandel en laat iedereen een eigen tempo kiezen.
Wat zit er in het recept Chili?
Het recept brengt AMANDELEN, rietsuiker en chili samen. De vermelde allergeen is AMANDELEN; het product kan sporen van andere noten bevatten. De gemiddelde voedingswaarden per 100 g staan bij de samenstelling.
Welke smaak en textuur mag je verwachten?
De amandel knapt eerst, daarna brengt de chili een oplopende warmte die de proeverij verlengt. Het laagje blijft fijn en laat de amandel op de voorgrond. Het recept is bijgesteld tot dit evenwicht: genoeg chili om zich te laten voelen, weinig genoeg om de geroosterde amandel herkenbaar te houden.
Welke formaten horen bij dit recept?
Eén recept, in sets van 3, 6 of 9. 125 g per formaat.
Hoe serveer je de Chili-amandelen?
Begin met een kleine hoeveelheid in een apart schaaltje. Het recept is klaar om te proeven en vraagt geen bereiding. Worden er meerdere smaken aangeboden, geef het schaaltje Chili dan duidelijk zijn naam en zet water klaar, zodat iedereen zijn eigen ritme kiest.
Hoe bewaar je ze na het proeven?
Sluit na het proeven zorgvuldig af en bewaar koel en droog, uit de buurt van warmte en vocht. Serveer alleen de gewenste hoeveelheid met schone, droge handen of bestek.
Verder ontdekken
De honinggids
Welke honing voor jou gemaakt is ?
Doe de test →
De amandelgids
Welke amandel past bij jou ?
Vind de jouwe →
Uitgelezen Amandelen
Een pittige knapperigheid, op jouw ritme.
Eén recept per set.
Mijn formaat kiezen · 36,90€