Kirgizië · Egypte · Rusland
Geschenkset Ontdekking
Drie zeldzame honingsoorten, klaar om te geven.
Geschenkdoos en lepels inbegrepen · Klaar om te geven · Veilig betalen
Potten goed gesloten, droog, op kamertemperatuur. Kristalliseert hij, dan is dat omdat hij rauw is.
Drie karakters
Ivoor, roze, mahonie: van zacht naar uitgesproken.
De Witte Honing is een esparcettehoning: hij kristalliseert vanzelf tot een fijne room met melkachtige tonen. De Aromiel Rose wordt koud bewerkt met rozenbottel, de vrucht van de wilde roos, op een basis van acaciahoning; licht, begeleidt hij het gehemelte zonder het te overheersen. De Zwartekomijnhoning komt als laatste: dicht, mahoniebruin, met een subtiel pittige afdronk.
- Witte Honing
- Ivoor · fijne room · melkachtige tonen
- Zwarte komijn
- Mahonie · dicht · peperige toets
- Aromiel Rose
- Roze · licht · fruitig
Drie landen
Drie landen die je met een lepel proeft.
Drie landen, één doos
De Witte Honing komt uit Kirgizië, de Zwartekomijnhoning uit Egypte, de Aromiel Rose uit Rusland. Elke honing houdt zijn eigen pot, lotnummer en textuur: je vergelijkt ze naast elkaar en ontdekt je favoriet.
Kirgizië · Egypte · Rusland · 3 × 250 g
De combinatie aan tafel
Na de honing, de amandel.
Trio Ontdekking
Kaneel · Framboos · Edammer
Vanaf 12,30 € / zakje
Drie krokante recepten voor drie honingsoorten
Specerij, vrucht, hartig: drie krokante recepten
Kokos
Kokos · Ivoren schilfers · 125 g
Vanaf 12,30 € / zakje
Het melkachtige van de kokos antwoordt op de Witte Honing
Ivoren schilfers, een zachtheid die smelt
Framboos
Karmijnrode framboos · Hele amandel · 125 g
Vanaf 12,30 € / zakje
Het levendige fruit antwoordt op de Aromiel Rose
Levendig fruit, strakke beet
Geschenkset Prestige
Jujubier · Wit · Roos · 3 × 250 g
Vanaf 23,30 € / pot
De geschenkdoos die de stroom van de Jujubierhoning toevoegt
Het diepe amber en twee zachte honingsoorten
Belangrijkste vragen
Voordat je kiest
Wat zit er in de Geschenkset Ontdekking?
Drie potten van 250 g, samen 750 g honing: Witte Honing uit Kirgizië, Zwartekomijnhoning uit Egypte en Aromiel Rose uit Rusland, samen in de signature-geschenkdoos met drie bamboe lepels. Los gekocht kosten deze drie potten € 80,70; de geschenkset kost € 69,90.
Is de geschenkset klaar om te geven?
Ja. De drie potten komen in hun geschenkdoos, met hun lepels: er valt niets meer in te pakken. Wil je hem rechtstreeks laten bezorgen? Vul bij je bestelling gewoon het adres van de ontvanger in.
Voor wie is de Geschenkset Ontdekking?
Voor wie van honing houdt maar deze drie nog niet kent: het is de zachtste van onze geschenksets, en de makkelijkste om te delen. Een vriendin die van lekker eten houdt, een moeder, een gastvrouw die je ontvangt: je opent de doos aan tafel, iedereen proeft, iedereen kiest een favoriet.
Wat is het verschil tussen de geschenksets Ontdekking, Ritueel en Prestige?
Elke set bevat drie potten van 250 g in een geschenkdoos. Ontdekking (€ 69,90) is de zachtste: Witte Honing, Aromiel Rose en Zwartekomijnhoning. Ritueel (€ 79,90) vervangt de Aromiel door Jujubierhoning uit Jemen, van zacht naar diep. Prestige (€ 79,90) combineert Jujubierhoning, Witte Honing en Aromiel Rose. Wil je zelf kiezen? Stel dan je eigen geschenkdoos samen.
Waar komen deze honingsoorten vandaan, en worden ze geanalyseerd?
De Witte Honing komt uit Kirgizië: het is een esparcettehoning, en de pollenanalyse van het laboratorium CETAM telt er 90 % esparcettestuifmeel in (rapport M251998). De Zwartekomijnhoning komt uit Egypte, met een gepubliceerd laboratoriumdocument. De Aromiel Rose wordt in Rusland gemaakt, op acaciahoning en rozenbottel. Oogst 2025, in kleine series; de rapporten lees je op de pagina van elke honing en op onze pagina Laboratoriumanalyses en herkomst.
Waarom is mijn honing gekristalliseerd?
Omdat hij rauw is, nooit verwarmd of gepasteuriseerd. Elke honing heeft zijn eigen tempo: de Witte Honing is van nature gekristalliseerd tot fijne room, de Zwartekomijnhoning kan in de loop van de maanden stijf worden, de Aromiel op acaciabasis heel langzaam. Om hem weer vloeibaar te maken: een lauw waterbad onder 40 °C, nooit de magnetron.
Hoe lang blijft de honing goed?
Op elke pot staat de houdbaarheidsdatum: twee jaar. Bewaar hem goed gesloten, droog en op kamertemperatuur, en gebruik altijd een droge lepel, want honing trekt vocht aan. De koelkast helpt niet: die maakt de textuur alleen harder.
Wanneer ontvang ik mijn bestelling?
We maken ze meestal binnen 48 werkuren klaar; in Frankrijk en België komt ze daarna binnen 3 tot 5 werkdagen aan. Voor andere landen zie je de verwachte datum bij het afrekenen. Gratis levering via Mondial Relay · Frankrijk, België en Luxemburg: je kiest je afhaalpunt na de betaling.
En als er een pot beschadigd aankomt?
Stuur een foto van de pot en het pakket naar contact@grainesdepelerins.com: we sturen je op onze kosten een nieuwe, zonder dat je iets hoeft terug te sturen. Maud antwoordt je zelf, vanuit ons huis in Parijs.
