Amandes d’Exception
Amandes Piment
Piment · Poudrage rouge brique · Croquant net
Une amande entière qui craque, puis la chaleur du piment. De quoi donner du caractère à l’apéritif.
Expédition sous 48 h · Paiement sécurisé · Allergènes déclarés sur l’étiquette
Refermez soigneusement après dégustation et conservez dans un endroit frais et sec.
Le goût
Le rouge brique souligne le croquant.
Le croquant d’abord, puis une chaleur progressive. Goûtez une amande et laissez chacun choisir son rythme.
- Épice
- Le piment se révèle progressivement.
- Croquant
- L’amande reste au cœur de la recette.
- Chaleur
- Le goût relevé reste en bouche.
La recette
Le piment au cœur du poudrage.
La recette Piment
Le piment relève l’amande grillée sans effacer son croquant : une recette de caractère à découvrir par petites poignées.
Amandes · sucre de canne · piment · 125 g
Le rituel
Trois gestes pour découvrir le Piment
- 01Présenter
Présenter une petite quantité dans une coupelle.
- 02Accompagner
Laisser de l’eau à disposition.
- 03Revenir à son rythme
Laisser chacun décider librement d’une seconde amande.
L’accord à table
Après l’amande, le miel.
Nigelle d’Égypte
Poivré · Boisé · Caractère franc
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La finale poivrée relance la montée
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Jujubier · Blanc · Nigelle · 3 × 250 g
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Nigelle d’Égypte · 3 × 250 g
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La Nigelle, trois pots de 250 g à table
Trois pots d’acajou, finale poivrée
Questions essentielles
Avant de choisir
À quel point les Amandes Piment sont-elles relevées ?
Le croquant d’abord, puis une chaleur progressive. Goûtez une amande et laissez chacun choisir son rythme.
Que contient la recette Piment ?
La recette réunit des AMANDES, du sucre de canne et du piment. L’allergène déclaré est AMANDES ; le produit peut contenir des traces d’autres fruits à coque. Les valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g sont présentées avec la composition.
Quel goût et quelle texture attendre ?
L’amande croque d’abord, puis le piment apporte une chaleur progressive qui prolonge la dégustation. L’enrobage reste fin et laisse l’amande au premier plan. La recette a été ajustée jusqu’à cet équilibre : assez de piment pour qu’il se fasse sentir, assez peu pour que l’amande grillée reste reconnaissable.
Quels formats correspondent à cette recette ?
Une seule recette, en lot de 3, 6 ou 9. 125 g par format.
Comment servir les Amandes Piment ?
Commencez par une petite quantité déposée dans une coupelle séparée. La recette est prête à déguster et ne demande aucune préparation. Si plusieurs saveurs sont proposées, identifiez clairement la coupelle Piment et prévoyez de l’eau afin que chacun choisisse librement son rythme.
Comment les conserver après dégustation ?
Refermez soigneusement après chaque dégustation et conservez dans un endroit frais et sec, à l’abri de la chaleur et de l’humidité. Servez uniquement la quantité souhaitée avec des mains ou des ustensiles propres et secs.
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