Iémen
Mel de Sidr
Âmbar, denso, final profundo.
Análises & rastreabilidade
Análises e informações sobre as nossas referências
Consulte os documentos disponíveis e o seu âmbito. Uma análise descreve a amostra identificada no relatório; não certifica todos os lotes atualmente vendidos.
Origens apresentadas
Documentos disponíveis
Informações do produto
1 · Escolher
Comparar perfis de degustação
Textura cremosa, notas florais ou um caráter mais intenso: as fichas apresentam os perfis e os formatos de cada referência.
Para escolher entre os nossos méis, consulte os perfis e a composição indicados em cada ficha.
As referências
Os nossos méis
Os nomes das nossas referências indicam a origem apresentada. Os documentos de análise devem ser lidos separadamente: o seu âmbito corresponde às amostras identificadas.
2 · Documentos
Compreender o âmbito de uma análise
Os documentos apresentados para o Mel de Jujuba e o Mel Branco têm as referências M253022 e M251998. Consulte em cada documento a identificação da amostra, a data, os métodos e os resultados apresentados.
Estes documentos referem-se às amostras neles identificadas. A sua presença não demonstra que todos os lotes atuais tenham sido analisados nem que todos os produtos da coleção estejam abrangidos.
3 · Informações do produto
O que consultar antes de escolher
A ficha de cada referência apresenta os formatos e a composição. Para uma questão sobre um lote, indique o produto em causa e as menções que constam do frasco ou da saqueta.
- Nome da referência
- Composição indicada
- Formato selecionado
- Documento e amostra em causa
Perfis de degustação
Três carateres para descobrir
Estas descrições sensoriais ajudam a comparar os méis. Descrevem uma experiência de degustação e não substituem uma análise.
Mel de Jujuba do Iémen
Um perfil intenso
Textura densaProve uma pequena quantidade e reserve tempo para perceber as notas aromáticas.
Mel de Nigella do Egito
Notas de especiarias
Caráter aromáticoUma sugestão de degustação: prove-o sozinho e depois com pão para comparar as sensações.
Mel Branco do Quirguistão
Doçura cremosa
Perfil floralA sua textura presta-se tanto a barrar no pão como a provar à colher.
Distinguir o produto da sua prova
Uma descrição sensorial, uma composição declarada e um relatório de análise fornecem informações diferentes. Consulte a ficha da referência e o documento relevante para a sua questão.
Perguntas frequentes
O que abrangem as análises publicadas?
Os documentos referem-se às amostras identificadas nos relatórios. Não certificam todos os lotes atualmente vendidos nem todas as referências da coleção.
Uma análise comprova toda a origem do produto?
O relatório deve ser lido de acordo com os métodos e resultados apresentados. Não lhe atribua uma certificação geográfica ou uma garantia geral que não formule.
Onde encontrar um documento relevante?
Consulte a ficha da referência em causa. Uma análise de outro mel não constitui prova para o produto que está a escolher.
Aromiel é um mel monofloral?
Aromiel Rose de Russie é um preparado à base de mel. Distingue-se dos três méis da coleção. Consulte as informações de composição na sua ficha.
Onde consultar a composição e os formatos?
Consulte a ficha e o formato selecionado antes de adicionar ao carrinho. Num sortido, verifique também as receitas que o compõem.
Como colocar uma questão sobre o meu lote?
Indique o nome da referência e as menções do frasco ou da saqueta no pedido ao apoio ao cliente. Não associe automaticamente o seu lote a um documento com um identificador diferente.
Descobrir a coleção
Compare os nossos méis e a composição das caixas antes de escolher.
Ver a coleçãoRastreabilidade, mel a mel
Cada origem, cada ficha
Encontre, para cada mel, a origem anunciada e o perfil de prova detalhado na sua ficha de produto.
Mel de Sidr do IémenVer a ficha
Mel de Nigela do EgitoVer a ficha
Mel Branco Cremoso do QuirguistãoVer a ficha
Aromiel de Rosa da RússiaVer a ficha
As informações de rastreabilidade são documentadas quando disponíveis e apresentadas no contexto do produto a que dizem respeito.
