Nein. Dem Glas werden keine Samen zugesetzt, und die Rezeptur enthält ausschließlich Honig. Die Angabe Nigella sativa bezeichnet die vom Lieferanten angegebene Blütenherkunft; das veröffentlichte Dokument bezieht sich dagegen auf die analysierte Probe. Die würzige Spitze im Abgang stammt aus der Blüte, nicht aus einem Zusatz.

Seine mahagonibraune Farbe geht mit einer am Löffel dichten Textur einher. Am Gaumen bleibt das Profil warm und klingt mit einer würzigen Spitze aus. Probieren Sie ihn zuerst pur, bei Raumtemperatur, und warten Sie einige Sekunden, um diesen Verlauf zu erleben, ohne ihn durch ein anderes Lebensmittel zu überdecken.

Als Herkunft ist das Nildelta in Ägypten angegeben. Dieser Blütenhonig wird der Blüte von Nigella sativa zugeordnet; dem Glas werden keine Samen zugesetzt. Jedes Glas trägt seine Losnummer, und das auf dieser Seite veröffentlichte Analysedokument bezieht sich auf genau dieses Los, nicht auf eine Mischung.

Das Etui enthält ein Glas 250 g und einen Verkostungslöffel. Der Honig bleibt nach dem Servieren in seinem Behälter geschützt; verschließen Sie das Glas einfach wieder und bewahren Sie es trocken, bei Raumtemperatur und fern einer direkten Wärmequelle auf. Etui und Löffel begleiten dieses Verkostungsformat also von Anfang an.

Entnehmen Sie eine kleine Menge mit einem sauberen, trockenen Löffel und probieren Sie sie pur bei Raumtemperatur. Lassen Sie die würzige Spitze hervortreten, bevor Sie einen zweiten Löffel nehmen. Verschließen Sie das Glas nach dem Servieren sorgfältig und lagern Sie es vor Feuchtigkeit geschützt. Seine Dichte verändert sich mit der Raumtemperatur ganz natürlich.

Sie präsentiert die Ergebnisse der Probe mit der Bezeichnung „Miel Nigelle“. Sie dokumentiert den untersuchten Honig, stellt für sich allein aber keine Zertifizierung der geografischen Herkunft dar. Das Dokument wird auf dieser Seite vollständig veröffentlicht, in seiner ungekürzten und nicht zusammengefassten Fassung, damit es jeder lesen kann.