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Schokoladenmandeln

Verkostungsnotiz

Eine feine Schokoladenschicht umhüllt die ganze Mandel, ohne sie zu überdecken. Erst der Biss, dann ein voller, runder Kakao.

Wählen Sie Ihr Ritual:

Glutenfrei

Das Versprechen des Hauses

  • Versand innerhalb von 2 Werktagen, sicher verpackt
  • Kostenloser Versand mit Mondial Relay · Frankreich, Belgien und Luxemburg
  • 14 Tage Bedenkzeit für einen ungeöffneten Beutel

Sichere Zahlung · Zutaten und Allergene stehen auf dieser Seite

Verifizierte Kundenbewertungen

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Zutaten & Allergene Zutaten, Allergene und Nährwerte Ansehen

125 g pro Format

Glutenfrei. Enthält Mandeln; weitere Allergene sind unten für jede Rezeptur angegeben.

Schokolade Allergene: MANDELN, MILCH

Zutaten
MANDELN, Zucker, Glukosesirup, fettarmer Kakao 15 %, vollständig gehärtetes Pflanzenfett (Kokos), Molke (MILCH), entrahmtes MILCHpulver, Stabilisator, Salz, Trennmittel, MILCHeiweiß, Aromen, Emulgator.

Spuren
Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten enthalten.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie2 207,8 kJ / 529,8 kcal
Fett31,6 g
davon gesättigte Fettsäuren4,3 g
Kohlenhydrate41,5 g
davon Zucker41,5 g
Ballaststoffe8,7 g
Eiweiß15,5 g
Salz0,09 g

Trocken und kühl lagern, Beutel gut verschlossen halten. Für kleine Kinder wegen Erstickungsgefahr nicht geeignet.

Verpackt in Frankreich unter Schutzatmosphäre · SAS MACTJ, 8B rue Abel, 75012 Paris, France.

Versand innerhalb von 48 Stunden · Sichere Zahlung · Allergene auf dem Etikett angegeben

Nach dem Genießen sorgfältig verschließen und kühl und trocken aufbewahren.

Nahaufnahme von Schokoladen-Mandeln mit hellem, mattem Kakaopuder

Die Textur

Der Kakao umhüllt, die Mandel knackt.

Der Kakao umhüllt den Bissen, schmilzt, und die Mandel tritt mit klarem Knacken hervor. 125 g pro Format.

Kakao
Eine erste weiche, umhüllende Note.
Biss
Die geröstete Mandel bleibt deutlich präsent.
Rundheit
Ein geschmeidiger Kakaogeschmack bleibt im Mund.
Schokoladenmandeln mit zwei blauen Schalen auf einem Holztisch, hellem Leinen, geschliffenen Gläsern und einer Kerze, von oben gesehen.

Das Rezept

Der Kakao in seiner knackigsten Form.

Die Rezeptur Schokolade

Der Kakao bringt seine Rundheit ein, dann tritt die geröstete Mandel mit klarem Biss wieder in den Vordergrund.

Mageres Kakaopulver 15 % · Mandeln · Milch · 125 g

Das Ritual

Rund um Kakao

  1. 01
    Anrichten

    Reichen Sie einige Stücke in einem Schälchen zum Abschluss des Essens oder zum Kaffee, als Serviervorschlag.

  2. 02
    Probieren

    Servieren Sie die Rezeptur pur, um den hellen Kakao und den Biss der Mandel zu unterscheiden.

Schokoladen-Mandeln in einer Kupferschale, im Hintergrund der schwarz-goldene Beutel

Das Duett bei Tisch

Nach der Mandel, der Honig.

Prestige-Box von Graines de Pèlerins: drei Gläser à 250 g, Jujubier-Honig aus dem Jemen, Weißer Honig aus Kirgisistan und Aromiel Rose aus Russland, vor ihrem schwarz-goldenen Etui

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Der Jujubier-Honig aus dem Wadi Do’an und zwei Honige zum Öffnen

Der tiefe Bernstein und zwei sanfte Begleiter

Wichtige Fragen

Vor der Wahl

Wie hoch ist der Kakaoanteil der Rezeptur?

Mageres Kakaopulver macht 15 % der Zusammensetzung aus. Es bildet die Kakaohülle rund um die ganze Mandel, mit einer puderigen, matten Oberfläche. Die vollständige Zutatenliste bleibt zusammen mit den Nährwertangaben einsehbar. Die matte Oberfläche stammt von diesem mageren Kakao, nicht von einer Glasur.

Enthält die Rezeptur Milch?

Ja. Die deklarierten Allergene sind MILCH und MANDELN. Das Produkt kann zudem Spuren anderer Schalenfrüchte enthalten. Diese Angaben erscheinen zusammen mit der Zusammensetzung und den durchschnittlichen Nährwerten pro 100 g vor der Wahl des Formats. Beachten Sie immer die Angaben auf dem Etikett.

Welche Formate gehören zu dieser Rezeptur?

Eine Rezeptur, im 3er-, 6er- oder 9er-Set. 125 g pro Format.

Wie serviert man die Schokoladen-Mandeln?

Geben Sie einige Mandeln in ein sauberes, trockenes Schälchen und reichen Sie sie pur, ohne Zubereitung. Sie werden bei Raumtemperatur serviert, ohne Kühlung.

Wie bewahrt man sie nach dem Genießen auf?

Nach jedem Genießen sorgfältig verschließen und kühl und trocken lagern, vor Wärme und Feuchtigkeit geschützt. Nur die gewünschte Menge mit sauberen, trockenen Händen oder Besteck servieren.

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