Mais do que aparenta
Amêndoas de aperitivo · Wasabi
Uma amêndoa de aspeto tão discreto. Prove para ver.
Expedição em 48 h · Pagamento seguro · Alergénios declarados no rótulo
Feche cuidadosamente após a degustação e conserve em local fresco e seco.
A textura
O wasabi veste o estaladiço.
O wasabi pica o nariz por um segundo e a amêndoa regressa depois e fecha sobre o seu estaladiço. 125 g por formato.
- Nota picante
- O wasabi abre a prova.
- Estaladiço
- A amêndoa inteira regressa com nitidez.
- Sabor que fica
- Curta, viva e precisa.
A receita
O wasabi, num véu bege-toupeira.
A receita Wasabi
O wasabi dá uma primeira nota viva à amêndoa torrada, antes de deixar regressar o seu estaladiço.
Amêndoas · açúcar de cana · wasabi · 125 g
O ritual
Três gestos para descobrir o Wasabi
- 01Apresentar
Servir algumas amêndoas numa taça.
- 02Deixar escolher
Deixar cada um escolher o seu ritmo e propor água.
- 03Voltar ao seu ritmo
Deixar cada um decidir livremente por uma segunda amêndoa.
A combinação à mesa
Depois da amêndoa, o mel.
Nigela do Egito
Apimentado · Amadeirado · Perfil franco
Desde 19,90 € / frasco
O nariz pica, o final de pimenta responde
Acaju denso, final apimentado
Conjunto Ritual
Jujubier · Branco · Nigela · 3 × 250 g
Desde 23,30 € / frasco
A Nigela e dois fios para comparar
Três texturas, do veludo ao âmbar
Mel Branco
Marfim · Cremoso · Floral e lácteo
Desde 19,90 € / frasco
O veludo lácteo descansa o paladar
Creme marfim que derrete na língua
Já o provaram, e contam-no melhor do que nós
- Fotografias de clientes
- Opiniões verificadas
- Conjuntos recebidos com cuidado
Perguntas essenciais
Antes de escolher
Que sabor têm as Amêndoas Wasabi?
O wasabi traz uma nota viva logo na primeira dentada e a amêndoa torrada retoma depois o primeiro plano com um estaladiço nítido. A sensação é curta e não se instala.
Que nível de intensidade esperar?
A nota de wasabi é viva e breve: sobe depressa e depois desvanece-se. Comece por uma ou duas amêndoas e deixe o estaladiço regressar antes da seguinte. A receita foi ajustada até este equilíbrio, de modo que a vivacidade realce a amêndoa sem a fazer esquecer.
Que formatos correspondem a esta receita ?
Uma só receita, em conjuntos de 3, 6 ou 9. 125 g por formato.
Como servir as Amêndoas Wasabi?
Coloque primeiro uma pequena quantidade numa taça distinta. A receita está pronta a provar e não necessita de qualquer preparação. Se servir vários sabores, identifique a taça Wasabi e deixe cada um escolher o seu ritmo, sem misturar as receitas. A nota viva aprecia-se melhor sozinha do que no fim da refeição.
Como conservá-las após a degustação?
Feche cuidadosamente após cada degustação e conserve em local fresco e seco, ao abrigo do calor e da humidade. Sirva apenas a quantidade desejada com as mãos ou os utensílios limpos e secos.
Continuar a exploração
O guia dos méis
Que mel combina consigo?
Fazer o teste →
O guia das amêndoas
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