Maridajes de miel y almendras
Una cucharada, luego una almendra.
Cuatro mieles, cuatro almendras elegidas para responderles.
Miel Blanca × Almendras con Coco
La crema marfil se deshace en la lengua y luego la almendra cruje: lo suave y lo crujiente se responden, noche tras noche.
Envío gratuito con Mondial Relay · Francia, Bélgica y Luxemburgo
Lo especiado y lo salado
El calor de la miel, la sal de la almendra.
Una cucharada de Comino Negro y luego una almendra con queso Edam.
Densa y especiada, la de Comino Negro calienta; la almendra con queso Edam cruje y sala lo justo. El maridaje del aperitivo.
Hacer mi reserva de invierno·desde 12,30 € la bolsa
La flor y la fruta
La rosa, luego la fruta roja.
Una cucharada de Aromiel Rose y luego una almendra con frambuesa.
Crema floral y tierna, la Aromiel Rose pide fruta: la almendra con frambuesa pica y luego cruje. El maridaje del postre, junto a un té.
Hacer mi reserva de invierno·desde 12,30 € la bolsa
El ámbar y el fuego
El ámbar de la miel, luego la sal ahumada.
Una cucharada de Azufaifo y luego una almendra salada y ahumada.
El Azufaifo abre con caramelo y termina en madera cálida; la almendra salada y ahumada prolonga ese fuego. El maridaje de las veladas largas.
Hacer mi reserva de invierno·desde 12,30 € la bolsaEl ritual, en tres tiempos
Un maridaje se saborea despacio, mejor cuando termina el día.
Una cucharada de miel.A temperatura ambiente: primero la crema, o la densidad.
Luego una almendra.Entera, tostada y luego recubierta: lo crujiente responde.
Y otra vez.La miel suaviza, la almendra reaviva: ahí está todo el maridaje.
Cada maridaje empieza con un tarro de miel y una bolsa de almendras.
Preguntas frecuentes
¿Se puede elegir otra almendra?
Por supuesto. Cada uno de los ocho sabores tiene su página: combine el que prefiera con la miel que elija.
¿Por qué estos cuatro maridajes?
Cada almendra se eligió para responder a su miel: lo crujiente frente a la crema, la sal frente a la dulzura, la fruta frente a la flor, el ahumado frente al ámbar.
¿Por qué maridaje empezar?
Por la Miel Blanca y las Almendras con Coco: la más suave de nuestras mieles, con el coco para responderle.
La promesa de la Casa
- Enviado en 48 horas laborables, en su estuche
- Envío gratuito con Mondial Relay · Francia, Bélgica y Luxemburgo
- ¿Tarro dañado al llegar? Se lo reponemos a nuestro cargo, sin devolución
Pago seguro · 14 días para cambiar de opinión sobre un producto sin abrir
En pocas líneas
Los maridajes de la Casa unen cada miel rara con una almendra de autor: la Miel Blanca de Kirguistán con las Almendras con Coco; la Miel de Comino Negro de Egipto con las Almendras con Queso Edam; la Aromiel Rose con las Almendras con Frambuesa; la Miel de Azufaifo del Yemen con las Almendras Saladas Ahumadas. Se prueba la miel a cucharadas y luego la almendra: la crema o la densidad de la miel, y después el crujido de una almendra entera, tostada y luego recubierta.
Para saber más¿Qué miel elegir?¿Qué almendras elegir?