Ir al contenido

Envío gratuito con Mondial Relay · Francia, Bélgica y Luxemburgo

¿Con qué cucharada empezar?

Cuatro mieles por un lado, ocho crujientes por el otro.

36,90€

Primero, el crujido de una almendra entera; después, el calor del chile. Un toque de carácter para el aperitivo.

Elija su formato

Amandes d’Exception de frambuesa de regalo desde 90 €; desde 150 €, también el Estuche Comino Negro.

Ingredientes 100 % naturales · Sin gluten

Envío gratuito con Mondial Relay · Francia, Bélgica y Luxemburgo · Información de entrega

Composición y alérgenos Ingredientes, alérgenos y valores nutricionales Consultar

125 g por formato

Sin gluten. Contiene almendras; los demás alérgenos se indican a continuación para cada receta.

Chili Alérgenos: ALMENDRAS

Ingredientes
ALMENDRAS, azúcar de caña, chili.

Trazas
Puede contener trazas de otros frutos de cáscara.

Valores nutricionales medios por 100 g
Energía2 391,6 kJ / 576,7 kcal
Grasas43,5 g
de las cuales saturadas3,4 g
Hidratos de carbono14,8 g
de los cuales azúcares5,7 g
Fibra alimentaria10,0 g
Proteínas26,5 g
Sal1,79 g

Conservar en un lugar seco y fresco, con la bolsa bien cerrada. No recomendado para niños pequeños por riesgo de atragantamiento.

Envasado en Francia en atmósfera protectora · SAS MACTJ, 8B rue Abel, 75012 Paris, France.

Expedición en 48 h · Pago seguro · Alérgenos indicados en la etiqueta

Cierre bien después de degustar y conserve en un lugar fresco y seco.

Primer plano de almendras con chile en un cuenco de cerámica clara sobre una mesa de madera, con una chimenea y una ventana invernal desenfocadas al fondo.

El sabor

El rojo teja subraya el crujido.

Primero el crujiente, después un calor progresivo. Pruebe una almendra y deje que cada persona elija su ritmo.

Especia
El chili se revela poco a poco.
Crujido
La almendra sigue siendo el centro de la receta.
Calor
El sabor picante permanece en boca.
Vista desde arriba de una bolsa de 125 g de almendras con chile y dos cuencos de cristal sobre una mesa de madera, con una servilleta de lino claro y una vela.

La receta

El chili en el corazón del polvo.

La receta Chili

El chili realza la almendra tostada sin borrar su crujido: una receta con carácter, para descubrir a puñados pequeños.

Almendras · azúcar de caña · chili · 125 g

El ritual

Tres gestos para descubrir el Chili

  1. 01
    Presentar

    Presente una pequeña cantidad en un cuenco.

  2. 02
    Acompañar

    Deje agua a disposición.

  3. 03
    Volver a su ritmo

    Deje que cada uno decida libremente si toma una segunda almendra.

Almendras con Chile presentadas con un cuenco marrón sobre una mesa de madera, delante de una estantería de libros, con un sillón de cuero y una chimenea al fondo.

El maridaje en la mesa

Después de la almendra, la miel.

Miel blanca de Kirguistán · Cremosa, de esparceta, 250 g

Miel Blanca

Marfil · Cremosa · Floral y láctea

26,90 €

La crema del Tian Shan para empezar con suavidad

Crema marfil que se funde en la lengua

Cofre Descubrimiento de Graines de Pèlerins: tres tarros de 250 g, Aromiel Rose de Rusia, Miel Blanca de Kirguistán y Miel de Comino Negro de Egipto, delante de su estuche negro y dorado

Cofre Descubrimiento

Blanca · Comino Negro · Rosa · 3 × 250 g

74,90 €

Tres cremas a cucharadas en un estuche

Tres cremas, una cuchara para cada una

Tarro actual de Miel de Azufaifo del Yemen sobre un murete de piedra con azufaifas

Azufaifo del Yemen

Caramelo oscuro · Madera cálida · Sabor intenso

47,90 €

El ámbar del Yemen, largo en boca

Caramelo oscuro, la cuchara se demora

Preguntas esenciales

Antes de elegir

¿Cuánto pican las Almendras con Chile?

Primero el crujiente, después un calor progresivo. Pruebe una almendra y deje que cada persona elija su ritmo.

¿Qué contiene la receta Chili?

La receta reúne ALMENDRAS, azúcar de caña y chili. El alérgeno declarado es ALMENDRAS; el producto puede contener trazas de otros frutos de cáscara. Los valores nutricionales medios por 100 g se presentan junto a la composición.

¿Qué sabor y qué textura esperar?

Primero cruje la almendra y después el chili aporta un calor progresivo que prolonga la degustación. El recubrimiento se mantiene fino y deja la almendra en primer plano. La receta se ajustó hasta este equilibrio: chili suficiente para que se note, poco suficiente para que la almendra tostada siga siendo reconocible.

¿Qué formatos corresponden a esta receta?

Una sola receta, en lotes de 3, 6 o 9. 125 g por formato.

¿Cómo servir las Almendras al Chili?

Empiece por una pequeña cantidad depositada en un cuenco aparte. La receta está lista para degustar y no requiere preparación alguna. Si se presentan varios sabores, identifique claramente el cuenco de Chili y prevea agua para que cada uno elija libremente su ritmo.

¿Cómo conservarlas después de degustar?

Cierre bien después de cada degustación y conserve en un lugar fresco y seco, al abrigo del calor y la humedad. Sirva únicamente la cantidad deseada con las manos o los utensilios limpios y secos.

Seguir explorando

Tres grandes mieles servidas sobre travertino, cuenco de fruta y cuchara mielera La guía de las mieles Qué miel es para usted ? Hacer el test Almendras de Autor bañadas en chocolate y cacao, montón generoso sobre travertino, luz dorada La guía de las almendras ¿Qué almendra le corresponde? Encontrar la suya

Almendras de Autor

Un crujido picante, a su ritmo.

Una sola receta por lote.

Elegir mi formato ·