La miel
Una cucharada, y el tiempo se detiene.
El Azufaifo cae despacio, ámbar: primero caramelo, luego una larga nota de madera cálida. La Miel Blanca se sostiene en la cuchara como una crema y se funde sin el menor amargor.
No es una miel de diario. Es la que se guarda para los momentos que importan.
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