Russie · Égypte · Yémen
Coffret Les Trois Routes
Trois miels rares, du plus floral au plus profond.
Écrin et cuillères inclus · Prêt à offrir · Paiement sécurisé
Pots bien fermés, au sec, à température ambiante. S’il cristallise, c’est une évolution naturelle : son goût ne change pas.
Trois caractères
Rose poudré, acajou, ambre : trois textures.
L’Aromiel Rose est un miel d’acacia travaillé à froid avec du cynorhodon, le fruit de l’églantier : crémeux, floral puis fruité, il accompagne le palais sans le couvrir. La Nigelle, brun acajou, est dense, avec une chaleur épicée qui s’attarde. Le Jujubier vient du Wadi Do’an, au Yémen, où l’arbre ne fleurit que quelques semaines par an ; le laboratoire CETAM décrit sa saveur « complexe, fruitée, acidulée, persistante ».
- Aromiel Rose
- Rose poudré · crème légère · floral, fruité
- Nigelle
- Acajou · dense · pointe poivrée
- Jujubier
- Ambré · caramel · bois chaud · longue finale
Trois pays
Russie, Égypte, Yémen : trois routes, un écrin.
Trois origines
Chaque miel garde son pot, son numéro de lot et sa texture. Réunis, ils vont de la Russie au Yémen en passant par le delta du Nil : trois routes à goûter côte à côte, la même semaine.
Russie · Égypte · Yémen · 3 × 250 g
L’accord à table
Après le miel, l’amande.
Trio Découverte
Cannelle · Framboise · Fromage Edam
À partir de 12,30 € / sachet
Trois croquants pour trois coulées
Épice, fruit, salé : trois croquants
Cannelle
Cannelle chaude · Amande grillée · 125 g
À partir de 12,30 € / sachet
L’épice chaude répond au boisé de l’écrin
Cannelle chaude, amande qui craque
Fromage Edam
Fromage Edam · Amande grillée · 125 g
À partir de 12,30 € / sachet
Le salé fin répond à la Nigelle de l’écrin
Salé fin, amande grillée
Coffret Prestige
Jujubier · Blanc · Rose · 3 × 250 g
À partir de 23,30 € / pot
L’autre écrin, trois coulées à comparer
L’ambre profond et deux douceurs
Questions essentielles
Avant de choisir
Que contient le Coffret Les Trois Routes ?
Trois pots de 250 g, soit 750 g : Aromiel Rose de Russie, Miel de Nigelle d’Égypte et Miel de Jujubier du Yémen, réunis dans l’écrin signature noir et or avec trois cuillères en bambou. Achetés séparément, ces trois pots coûtent 101,70 € ; le coffret est à 79,90 €.
Le coffret est-il prêt à offrir ?
Oui. Les trois pots arrivent dans leur écrin, avec leurs cuillères : il n’y a rien à emballer. Pour un envoi direct, indiquez simplement l’adresse de la personne au moment de la commande.
À qui offrir le Coffret Les Trois Routes ?
À un proche, à un client, à un collaborateur ou à une équipe : le coffret se lit comme un voyage, du plus floral au plus profond. La Rose se marie avec un thé clair, la Nigelle avec un fromage de caractère, le Jujubier se savoure seul, à la cuillère, le soir.
Quelle différence entre Les Trois Routes, Vitalité, Prestige et Découverte ?
Chacun réunit trois pots de 250 g dans un écrin. Les Trois Routes (79,90 €) va du plus floral au plus profond : Aromiel Rose, Nigelle, Jujubier. Le Vitalité (79,90 €) réunit Miel Blanc, Nigelle et Jujubier. Le Prestige (79,90 €) associe Jujubier, Miel Blanc et Aromiel Rose. Le Découverte (69,90 €) est le plus doux : Blanc, Nigelle et Aromiel Rose, sans Jujubier. Pour choisir vous-même, il y a Composez votre coffret.
Où lire les analyses des trois miels ?
Sur cette page, plus haut : le rapport du laboratoire CETAM pour le Jujubier (M253022), en entier, et le document de l’échantillon de Nigelle. Ils sont aussi réunis sur notre page Analyses et traçabilité.
Pourquoi mon miel cristallise-t-il ?
Parce que le Jujubier et la Nigelle sont bruts, jamais chauffés ni pasteurisés : ils peuvent cristalliser naturellement, c’est une évolution normale. Pour retrouver la fluidité, un bain-marie tiède, sous 40 °C, jamais de micro-ondes. L’Aromiel Rose ne se chauffe jamais au-dessus de 40 °C : son parfum est volatil.
Combien de temps se conserve le miel ?
Chaque pot indique sa date de durabilité minimale : deux ans. Gardez-le bien fermé, au sec et à température ambiante, à l’abri de la lumière, et servez-vous toujours d’une cuillère sèche, car le miel capte l’humidité. Le réfrigérateur est inutile : il durcit les textures.
Quand vais-je recevoir ma commande ?
Nous la préparons habituellement sous 48 heures ouvrées ; en France et en Belgique, elle arrive ensuite en 3 à 5 jours ouvrés. Pour les autres pays, la date estimée s’affiche au paiement. Livraison Mondial Relay offerte · France, Belgique et Luxembourg : vous choisissez votre point relais après le paiement.
Et si un pot arrive abîmé ?
Envoyez une photo du pot et du colis à contact@grainesdepelerins.com : nous vous en renvoyons un, à nos frais, sans vous demander de retour. C’est Maud qui vous répond, depuis notre Maison à Paris.
